Crumble Banana Manga (6 porções)
1 receita base (substitua a farinha de amêndoa pela mesma quantidade de coco ralado)
4 bananas
1 manga
1 limão (raspas e suco)
2 colher de sopa de rum
6 colheres à café de açúcar mascavo
Unte uma travessa com manteiga e depois salpique as 6 colheres de
açucar mascavo. Corte as bananas em rodelas e as mangas em cubos.
Coloque-as na travessa. Salpique as raspas do limão e depois aperte o
suco em cima das frutas. Regue com as colheres de rum e cubra com a
massa. Asse a 180graus, 40 minutos. Vai muito bem com um sorvete de
coco.
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