ARROZ DOCE DE MICRO-ONDAS

terça-feira, 5 de fevereiro de 2013

Arroz Doce....de micro-ondas

Ingredientes:

1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido.

3 xícaras (chá) de água

1/2 colher (sopa) de margarina

2 xícaras (chá) de leite

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de açúcar 

1 gema de ovo (opcional)

Cravo da Índia a gosto

Canela em pó para polvilhar

Modo de fazer:

1- Em um refratário fundo, coloque o arroz a água e a margarina.Leve ao microondas por 10 minutos (no meu levou 20m) em potência máxima, semi-tampado. 

Mexa na metade do tempo e retire a tampa.

2- Retire do forno, adicione o leite,  o leite condensado,  o açúcar,  a gema e o cravo da Índia. Leve novamente ao micro-ondas destampado por 10 m (20m) na potência máxima. Mexa na metade do tempo.

3- Retire do micro-ondas, misture bem,deixe esfriar e leve à geladeira.

Se preferir polvilhe canela em pó antes de servir.

O tempo pode variar, conforme seu micro-ondas, no meu tive que aumentar os minutos, mas não arrependo de ter feito, ficou muito bom e farei outras vezes