Crumble de Pêras e Frutas Secas (6 porções)
1 receita base (substitua a farinha de amêndoa pela mesma quantidade de avelã)
4 pêras
12 damascos secos
6 figos secos
3 ameixas secas
30g de uva passa
1 colher à café de mel
água de flor de laranjeira
Preaqueça o forno 180graus, unte uma travessa ou 6 potinhos.
Descasque as pêras e corte em lâminas finas, corte as frutas secas em
pedaços pequenos. Reparta todas as frutas na travessa ou nos potinhos.
Acrescente o mel, algumas gotas de flor de laranjeira e cubra com a
massa. Cozinhe por cerca de 40 minutos. Sirva a seguir.
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