Torta de sorvete

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Ingredientes

• Tempo de preparo 30min
• Rendimento 12 porções

Torta:

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de maisena
• 500 ml de leite
• 4 ovos
• 1 lata de creme de leite.

Calda:

• 3 colheres de chocolate em pó
• 100 ml de leite

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Modo de Preparo

1. Bata no liqüidificador o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas
2. Depois coloque em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar
3. Bata 4 claras em neve, misture o creme de leite com as claras, depois misture com o creme e bata numa batedeira por 5 minutos
4. Coloque numa forma de pudim com a calda e leve ao congelador

Calda:

1. Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda, depois espalhe no fundo de uma forma de pudim